Habe nun einige Monate eine kleine Pause einlegen müssen, da das Leben vor Ort mich ein bissl gefordert hatte.
Doch nun gibt es fast schon einen inneren Zwang, diese Nachrichten nach draußen zu bringen. Wobei ich fast schon vermute daß viele der Menschen die diese Seite regelmäßig aufsuchen, schon davon gehört haben werden.
Man hat sich ja schon länger damit gerühmt daß man mit Insekten den Welthunger bekämpfen könnte, daß seit Jahrzehnten schon die Menschen in Afrika sich von Insekten ernähren würden ( wegen der tollen Eiweißquelle versteht sich ) und daß Dieses die Rettung der Menschen sein würde….
Wen wundert es, daß so ganz nebenbei viele Wirtschaftskonzerne diese Entwicklung im Focus haben, Lobpreisungen aussprechen als ob es sich um eine heilige Handlung bewegen würde und natürlich schon ihre Geschäftsmodelle in petto haben, um die Menschheit flächendeckend mit Grille, Mehlwurm und Co. bedienen zu können.
Hausgrille als neuartiges Lebensmittel
Wen wundert es da noch, daß die Herstellung dieses leckeren, eiweißreichen Pulvers aus dem Chinesischen kommt. Und wenn ich mir vorstelle, daß in gewissen Köpfen geplant wird, Insekten gentechnisch zu manipulieren um deren Population zu verringern ( so wie bei der Menschenpopulation das ja auch geplant ist ) dann könnten natürlich vermehrt auch sterbende Grillen anfallen, die man dann billig und schnell verwerten könnte…..na ja, ist jetzt ein Hirngespinst meinerseits. Ich denke eher daß es jetzt schon Fabriken gibt, die Pülverchens jeglicher Art herstellen, sei es Milchpulver, Soyamehl oder eben auch GrillenWurmKäfer Mehl.
Muss mich korrigieren, kommt nicht aus China, sondern aus Vietnam.
Mir fällt dabei sofort der Film „Soylent Green“ ein, den ich damals gesehen habe und der sich nachhaltig bei mir eingebrannt hat ins Gedächtnis…..und es stellt sich mir die Frage „was kommt nach Mehlwurm und Co.?“ Der Mensch irgendwann ? Wenn eine sich selbst erwählte Ektoplasmenriege bestimmt und erlässt was gegessen werden darf ???
Und wo bleiben die Mediziner, die sich in Zukunft mit erheblichen allergischen Reaktionen der Menschen zu rechnen haben, neben Denen die eh eine hohe Allergie Anfälligkeit durch das grosse Gen Experiment der letzten Jahre haben…
EU Verordnung zu Grillen und Co..pdf
Was können wir Verbraucher tun um möglichst insektenfrei sich zu ernähren ?
Wir können uns wieder darauf besinnen, nach Möglichkeit nur noch selber unsere Nahrung so frisch als möglich herzustellen. Also alles was Backen anbetrifft selber machen, keinerlei Fertigprodukte mehr einkaufen( auch nicht die veganen Buletten und Co. ) denn ich traue mittlerweile dieser Bio Klientel ebenso nicht mehr , sonst müsste schon längst der grosse Aufschrei der Veganistas gekommen sein…..
Ich empfehle sich ganz genau die EU Verordnung durchzulesen und dort zu schauen welche Lebensmittel es betrifft. Noch muss es deklariert werden, doch ich denke auch das werden sie irgendwann klammheimlich streichen.
In diesem Sinne, lasst Euch nicht verrückt machen, sondern steigt rechtzeitig um auf wirkliche Lebensmittel !
Ausserdem schmeckt selbst Zubereitetes eh tausendmal besser als all die Fertigpampe, auch wenn’s schnell geht.
Leuchtturm Netz 
Schubert, Der Einsame
Wenn meine Grillen schwirren,
Bei Nacht, am spät erwärmten Herd,
Dann sitz ich mit vergnügtem Sinn
Vertraulich zu der Flamme hin,
So leicht, so unbeschwert.
Ein trautes, stilles Stündchen
Bleibt man noch gern am Feuer wach,
Man schürt, wann sich die Lohe senkt,
Die Funken auf und sinnt und denkt:
Nun abermal ein Tag!
Was Liebes oder Leides
Sein Lauf für uns dahergebracht,
Es geht noch einmal durch den Sinn;
Allein das Böse wirft man hin,
Es störe nicht die Nacht.
Zu einem frohen Traume
Bereitet man gemacht sich zu,
Wann sorgenlos ein holdes Bild
Mit sanfter Lust die Seele füllt,
Ergibt man sich der Ruh.
O wie ich mir gefalle
In meiner stillen Ländlichkeit!
Was in dem Schwarm der lauten Welt
Das irre Herz gefesselt hält,
Gibt nicht Zufriedenheit.
Zirpt immer, liebe Heimchen
In meiner Klause eng und klein.
Ich duld‘ euch gern: ihr stört mich nicht
Wann euer Lied das Schweigen bricht
Bin ich nicht ganz allein.
LikeLike
Ein sehr schönes Gedicht lieber Volli !
Ich liebe die kleinen Heimchen und gedenke sie nicht mir einzuverleiben.
Hab Dank für das Weitersenden dieser Poesie
LikeLike
„denn ich traue mittlerweile dieser Bio Klientel ebenso nicht mehr , sonst müsste schon längst der grosse Aufschrei der Veganistas gekommen sein…..“
Ganz recht Marietta. Dem EU Bio Siegel kann man nicht mehr vertrauen.
Da ist alles erlaubt was „Gott“ verboten hat.
Oder die Lobbyisten durchgesetzt haben.
Es gibt allerdings noh Bio Siegel denen man vertrauen kann.
Das beste ist allerdings, du kennt die Leute persönlich, bei denen du auf dem Hof oder im Bauernladen einkaufst.
Leider sind die Menschen in der Vergangenheit zu faul gewesen und haben lieber den Discounter in ihrer Nähe aufgesucht.
Meine Hofladen Verkäuferin sagte mir schon vor 3 Jahren:“Wenn es eng wird verkaufe ich nur an meine Stammkundschaft.“
Beim Discounter bekommt man eh nur Füllstoffe.
LikeLike
Seitdem ich nicht mehr arbeiten gehe, habe ich genügend Zeit und Ruhe auch für den Einkauf von guten Lebensmitteln. Wir bestellen seit Jahren schon bei einem Lieferservice der Region, der biologisch angebautes Obst und Gemüse verkauft.
Die Produkte sind sowas von frisch und halten lange, was selbst bei Alnatura und basic Markt oft nicht der Fall ist.
Obwohl die ja schon Demeter Produkte anbieten.
Hätte ich Gärtchen würde ich selber anbauen…….doch auch so komme ich gut damit klar.
Habe begonnen auch Brot zu backen, gelingt nicht immer, aber immer öfter 😉
LikeLike
es ist gut wenn man Zeit hat.
Das hatte ich auch mit meinen 3 Kindern.
War 20 Jahre nicht arbeiten und wir haben viel Kräuter und andere Dinge mit den Kindern gesammelt.
Traf kürzlich meine Neffen wieder und der hat mir erzählt, früher hielt er mich für seltsam, weil ich den Kindern abends Butterbrot mit Kräutern oder manchmal Gänseblümchen belegt habe.
Heute weiss er, dass das richtig war.
Bei Alnatura und Basic kaufe ich nicht ein.
Wo sollen die denn Tonnenweise das ganze Bio herbekommen?
Es ist gut, dass ich hier Höfe und Bauern habe, denen ich auch vertrauen kann.
Brot backen mach ich auch manchmal.
Allerdings nur mit mit Hefe.
Gelingt aber immer.
Wünsche dir eine schöne Zeit in deinem Ruhestand.
Es gibt nichts Besseres als Zeit zu haben.
LikeLike